Die Melisse, oder auch Zitronenmelisse genannt, kommt Ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet und Westasien. Heute findet man sie in allen warmen Zonen der Welt. Sie bevorzugt warmen, nährstoffreichen und trockenen Boden. Melisse ist eine mehrjährige Pflanze und wird 30 bis 90cm gross. Die Blütezeit beträgt Juni bis September. Die Blätter sind mit kurzen Haaren überdeckt. Sie enthalten viele ätherische Öle, welche Ihr auch den starken Zitronengeruch verleihen.
Melisse ist als Genusstee beliebt, hat aber auch eine bewährte Heilwirkung. Melisse wirkt beruhigend und krampflösend bei Einschlafstörungen und nervösen Erregungszuständen. Bei viralen Infekten (Herpesbläschen) kann man sie innerlich wie auch äusserlich anwenden.